Το τελευταίο διάστημα, η αλλαγή συμπεριφοράς των καταναλωτών συμπεριλαμβανομένων των διατροφικών συνηθειών και των τάσεων της αγοράς, κατά την διάρκεια της πανδημίας του Covid-19 , έχει αναδείξει μια παγκόσμια αύξηση στην κατανάλωση snack .
Σύμφωνα με την έρευνα της Mondelez International σχεδόν 9 στους 10 ενήλικες παγκοσμίως δηλώνουν οτι καταναλώνουν περισσότερα snack (46%) , με τα δύο group των millenials και των αθρώπων που εργάζονται από το σπίτι να προτιμούν τα snack κατά την διάρκεια των γευμάτων του σε ποσοστό 70% και 67% αντίστοιχα.
Η νέα αυτή τάση στο <<snacking>> επιτάσσει την βιομηχανία τροφίμων να απαντήσει με νέα προϊόντα, τα οποία θα δίνουν εύκολες λύσεις στην διατροφή των καταναλωτών .
Σε αυτή την τρέχουσα κατάσταση , η εταιρεία Lakidis SA , με 55 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο της κατασκευής μηχανημάτων επεξεργασίας τροφίμων έρχεται να δώσει σύγχρονες λύσεις στην παραγωγή και επεξεργασία των πρώτων υλών για την δημιουργία των πιο λαχταριστών και ιδιαίτερων snack, ανάλογα με τις απαιτήσεις σας !
Για ποιά κατηγορία μηχανημάτων ενδιαφέρεστε ?
Ενημερώστε μας πατώντας ΕΔΩ και θα επικοινωνήσουμε μαζί σας άμεσα !
News
