PLV1800L

Le mélangeur alimentaire industriel PLV1800L est un appareil robuste en acier inoxydable conçu pour la transformation alimentaire à grande échelle. Doté d’une cuve de 1 800 litres, il est idéal pour la production à haut débit dans l’industrie alimentaire, notamment pour la transformation de la viande et la fabrication de plats préparés.

Le mélangeur est équipé de deux bras de mélange en forme de pales qui assurent un mélange uniforme et en douceur, même pour les produits denses ou à forte teneur en eau. Un couvercle robuste en acier inoxydable muni d’un joint d’étanchéité en caoutchouc assure une fermeture hermétique pour les applications de mélange sous vide.

Le déchargement rapide et efficace est assuré par deux portes de sortie de produit à l’avant, actionnées par un système pneumatique, ce qui réduit le temps de vidange et évite le sur-mélange. Le couvercle supérieur de la cuve s’ouvre hydrauliquement, garantissant un fonctionnement sûr et fluide.

Conçu pour l’hygiène et la sécurité, le PLV 1800 L comprend un rail de sécurité, une plate-forme d’observation latérale, un chargeur de bacs intégré de 200 litres et un dessous entièrement fermé pour un nettoyage facile. La machine repose sur quatre pieds en caoutchouc robustes et comprend un tableau de commande interne séparé. Elle peut être équipée d’un système de dosage de l’eau et d’un contrôle du poids (capteurs de pesage).