HYB900/160L

La HYB 900/160L es una picadora mezcladora industrial que combina una mezcladora con tolva de 900 litros de capacidad y una picadora automática con cabezal de picado de 160.

La mezcladora picadora HYB900/160L está fabricada de conformidad con los estándares de calidad de LAKIDIS. La combinación de dos (2) máquinas en una (1) se fabrica para cumplir los estándares de calidad de LAKIDIS:

La picadora mezcladora es capaz de alcanzar un rendimiento de hasta 2500 kg/h en condiciones óptimas y dependiendo del producto. Este modelo es ideal para grandes procesadores de carne, supermercados o hipermercados.

Es ampliamente utilizada en la producción de ALIMENTO PARA MASCOTAS, HAMBURGUESAS, NUGGETS, RELLENOS PARA HOJALDRES, producción de alimentos SIN CARNE y PREPARACIONES a base de PESCADO. La máquina viene de serie con un MOTOR DE PICADO de 18 kW y un MOTOR DE MEZCLA de 11 kW, pudiendo alcanzar los 30 kW (PICADO) en sus versiones para trabajo pesado (HEAVY DUTY). Esta configuración permite que la HYBRID 900/160L procese alimentos congelados a temperaturas de hasta -8 ºC.

La picadora mezcladora de Lakidis también incluye de serie la apertura neumática de la tapa superior para permitir la carga continua de la máquina mediante un elevador de carros de 200 litros. La velocidad ajustable también es un componente estándar en este modelo (la opción del elevador está disponible con un coste adicional).

La Hybrid 900/160 está construida para combinar los beneficios de una gran mezcladora y un potente cabezal de picado de 160 mm.

Las dos paletas mezclan el producto de forma homogénea, asegurando que todos los elementos se absorban, mientras que simultáneamente la potente picadora corta el producto (cárnico) fresco o congelado con la máxima calidad. Las placas finales de 3 – 4 mm proporcionan un excelente aspecto de ‘espagueti’ al producto final. Además, la picadora de nuestro modelo Hybrid 900/160 puede equiparse de forma adicional con un sistema eliminador de nervios para obtener resultados aún más exquisitos.